Měděná odměrná konev

ID: s43103
Kategorie: Ostatní
Podkategorie: Kovové dekorace
Umístění: Nová prodejna

Země původu: Francie
Stav: Použité

Popis: Pivovarská, lihovarská nebo mlékařská odměrná nádoba, často označovaná jako cejchovaná konev, sloužila k přesnému odměřování a přelévání tekutin ve větších objemech. Nádoba byla cejchovaná na specifické objemy, například 2, 5 nebo 10 litrů, a využívala se pro distribuci a kontrolu množství kapalin v pivovarech, lihovarech či mlékárnách. Charakteristickým prvkem je široká nálevka neboli hubice, s prodlouženým zobákem na pravé straně, která umožňovala rychlé a precizní vylévání tekutiny, minimalizujíc rozstřikování a odkapávání. Konstrukce nádoby je z měděného plechu, přičemž vnitřní plocha je pokryta vrstvou cínu, procesem zvaným pocínování. Pocínování plnilo funkci ochrany mědi před korozí a zároveň zabraňovalo nežádoucím reakcím kyselých nebo alkoholických nápojů s mědí, které by mohly ovlivnit chuť nebo bezpečnost obsahu. Pro snadnou a bezpečnou manipulaci disponuje nádoba dvěma uchy: menším uchem na zadní straně a robustním madlem umístěným u nálevky, které sloužily k pevnému uchopení a snadnému naklánění i plné a těžké nádoby.

4 500 Kč / €188